練って練って70年

糸石家はおかげさまで創業70年

これからも出会いに感謝し、真心の味をお届けします

蒲鉾(かまぼこ)の専門店として昭和22年開業。
本物の味を追求しつづけた職人たちが
真心を込めて一つ一つ手造りで仕上げています。
ぜひ一度ご賞味ください。

三代目店主 糸石 邦和
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あくまで「手造り」にこだわる

あくまで手造りにこだわり、 素材は今までの概念にとらわれず、すり身と相性の良い食材を全国からセレクト。 味付けには、他業種の方やソムリエなどの意見も取り入れるなど、商品開発に力を注いできました。

おかげさまで「スモーク蒲鉾」「いわしベーコン」「チーズボール」等は当店の人気商品となりました。 もちろん、竹輪、天ぷらなど創業からの定番のものも大切にし、さらに幅広い年齢層に 愛される味造りをするため、常に新しいものに挑戦していきたいと考えています。

商品のごあんない

当店一番人気の「チーズ揚げ」のほか、おいしい練り物がたくさん。 ご来店の前にご予約いただきますと、超アツアツの揚げたてをお出しします。

揚げたてを食べたい方はアツアツ予約を!

※都合により不在の場合もございますので、事前にご確認ください。

アツアツ揚げたて予約 0120-527-557
  • 名物 チーズ揚げ

    210円/1枚
  • えびマヨ

    210円/1枚
  • のり揚げ

    150円/1枚
  • 角天

    130円/1枚
  • 野菜のミンチ

    130円/1枚
  • ごぼう巻き

    130円/1枚
  • ちぎり

    130円/4個
  • Tamaちゃんコロッケ

    130円/1個
    火・金のみ/数量限定

詰め合わせもございます。
ご贈答用やオードブルに。

箱付きでお熨斗にも対応。全国発送可能です。

(リニューアル中のため、旧サイトのページになります)

お店のごあんない

手造りかまぼこの店 糸石家

熊本県熊本市中央区京町2-8-24
フリーダイヤル:0120-527-557
(上記でつながらない場合:096-352-7557)

営業時間:10:30~18:00
(土曜日のみ10:30~15:00)
定休日:日曜・祝日
(その他不定休あり)

[ 駐車場 ]
店舗のすぐ裏手になります。
台数に限りがありますのでご了承ください。

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